一直很想吃看看喬媽異國廚房的早午餐,聽說是非常道地的異國料理,但因為Gloria假日都太晚起床無法前往,
這次特地起了個大早,一路從高雄直奔新營為了就是要吃喬媽異國廚房的早午餐,
吃完以後有跟喬媽聊了一下,原來喬媽是走遍世界各地,吃過世界各地的美食,
加上對料理非常有興趣,才決定自己開起了喬媽異國廚房的早午餐這家店。
但目前因為創業堅辛,沒有多餘的成本可以租店面,先在自己家外面搭起了鐵皮當餐廳,
所以想前往的朋友可能要用google導航稍微找一下。
目前桌數也沒有很多,但喬媽說明年打算擴大營業,桌數會越來越多哦~營業時間也會拉長~我們一起期待!
門口的小黑板會寫著這禮拜的菜單,每周不同,菜單會於粉專公告,也可以提前預定。
自製牛漢堡肉、生菜沙拉、綿綿薯泥、香烤土司、蛋、小肉豆,
喬媽很多東西都是自己親手製做,不是叫現成的材料來做,所以口感和新鮮度有別於其它家早午餐的味道,
相對也較道地,這煎漢堡牛肉完全不柴,美味多汁!
旁邊的薯泥也是現做,是熱的,跟外面冰冰的薯泥不同,馬鈴薯加上一點點起司的香味,薯泥入口即化~
這蔓越莓起司蛋糕Holly也讚不絕口,但它屬不固定菜色名單,想品嘗的朋友要先詢問喬媽嘍~
今日特製-德國酸菜雞佐蛋沙拉、蔬菜、起司通心麵,
蛋沙拉很清爽好吃,起司通心麵也是很特別的,也都是喬媽自製,跟外面吃到的完全不一樣,好好吃~
德國酸菜雞肉也不是一般冷盤有醃燻味的,是溫的,淡淡的醃燻味道搭上特製酸菜,簡值是絕配!
泰式香酥雞腿排$145,附生菜沙拉、綿綿薯泥、香烤土司、蛋、小肉豆。
說到這土司,喬媽是用法國進口麵粉製做成的土司,特別的酥脆!
烤土司會依口味不同決定抺多抺少,或抺一片還是兩片全抺,都是有經過喬媽精心研究~
Gloria超推薦!來到喬媽必點!
許多朋友來到喬媽異國廚房早午餐都被喬媽獨特的料理深深吸引,
因此喬媽也有提供技術教學,詳細請自行詢問嘍~
享受完美食之後可以到附近的天鵝湖走走逛逛,
6歲以下的小朋友也可以到南瀛親子館玩,有好多玩具和巨大溜滑梯可以放電一下午~
店家資訊
地址 : 台南市新營區護鎮里五號之一
電話 : 06-632 9615
營業時間 : 目前為每周五六日(之後擴大營業時間以粉專公告為主)
周五 : 早上6:00~下午13:00
周六、周日 : 早上6:00~下午14:00
喜歡Holly分享的朋友可以在我們粉專按個讚,有新文章都能隨時收到哦~