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【莆田PUTIEN】新加坡米其林一星 平價美食 享譽新加坡的中餐廳 - Holly 和你
高雄左營新開一間也是王品集團旗下餐廳 在新加坡已連續幾年都獲得米其林一星美食 這次慶生特地選了莆田嚐鮮, 高雄莆田自由三路上,餐廳門面非常顯眼,也備有停車場,不用擔心停車問題。 裡面還備有送餐機器人,不過當天沒有被機器人服務到,所以沒有拍到照….. 這次點了雙人套餐,2人吃的好飽,還打包了很多回家, 算是份量很足又平價,又可以吃到米其林美食,推薦給大家。 服務小姐說要等沙漏漏完才能倒,但茶味不濃。 前菜是 一品鮮中卷 & 蝦苗嫰紫菜 中卷很軟嫰新鮮、紫菜酸酸的口感好開胃。 有一些蝦仁和蛤蠣,蛤蠣跟我們台灣的不太一樣。 這道加莆田line好友就可以兌換,份量很多,很大方 上面的麥片是用奶粉和麥片調製而成,上方黃色絲狀是用蛋液炸,很考驗廚師的技術。 魚肉先炸過再淋上糖醋,酥脆好吃。把魚偽裝成松鼠不知道要不要花很多時間,哈。 芋頭炸過再裹上糖,外脆內軟,讓人一口接一口停不下來。 跟傳統割包有點像,但那個皮有灑芝麻更添香氣,肉很嫰也有味道。 莆田PUTIEN店家資訊 莆田官網 直接官網訂位或選擇鄰近的店家電話撥打 喜歡Holly分享的朋友可以在我們粉專按個讚,有新文章都能隨時收到哦~ Holly和你Facebook粉絲專頁