東北過大年餃子館

小港開很多年的東北過大年餃子館是Holly和家人的最愛

因為鄰近小花家，每次經過都可以看到美麗的老闆娘和員工認真包水餃的模樣

東北的水餃種類很多，每天現包的新鮮滋味品嘗得出來，口感鮮甜，不用沾醬就可以吃的到原味，

除了水餃還有拉麵、餛飩、小菜、滷味

Holly會揪家人、鄰居一起來東北過大年餃子館用餐

值得一提的是，東北的環境非常乾淨，食材都是當天處理，吃得出老闆的用心與堅持

 

滷味、小菜擺盤一目了然

 

有內用跟外帶的菜單，用顏色區隔，避免客人久候

餐具區乾淨明亮、醬料區有老闆娘特調的水餃沾醬

室內用餐舒適，環境乾淨

戶外用餐區空間也很大

點了韭黃蝦仁水餃、韭菜豬肉水餃、高麗菜豬肉水餃和紹子拉麵、酸辣湯、鮮蝦餛飩湯，小菜分別是小黃瓜、木耳，準備大快朵頤

小菜都帶點辣，小黃瓜跟木耳的口感吃得出清脆、新鮮，酸辣湯的酸度與辣度搭配和諧，讓人一口接一口

韭黃蝦仁水餃包一整個蝦仁，韭黃跟蝦仁效果加乘，不會搶了彼此的味道

 

高麗菜豬肉水餃不用沾醬就可以吃得出高麗菜的鮮甜，不是進口高麗菜，豬肉也沒豬腥味

韭菜豬肉水餃，調味不會過重

鮮蝦餛飩湯的味道不會過鹹，咬一口可以看到一樣是包一整個蝦仁

紹子拉麵，手工拉麵麵條搭配豬絞肉、豆干、紅蘿蔔，青菜，有點微辣，吃起來好過癮

 

今天中午與Holly家人一起在東北聚餐，環境乾淨，食材新鮮，讓大家讚不絕口

下次還要一起相約來聚餐